lasanha de berinjela e abobrinha

Uma deliciosa e leve opção low carb, perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada e saborosa. A Lasanha de Berinjela e Abobrinha à Bolonhesa com Mussarela é feita em camadas finas de legumes grelhados, intercaladas com um molho bolonhesa caseiro, preparado com carne bovina magra (patinho moído) e tomate natural, finalizada com uma generosa cobertura de mussarela gratinada.

Esse prato é uma excelente alternativa às lasanhas tradicionais, sendo mais leve em carboidratos e rica em proteínas e fibras. Os legumes fornecem saciedade com poucas calorias, enquanto a carne e o queijo entregam um bom aporte proteico e sabor marcante. Ideal para quem deseja controlar a ingestão calórica sem abrir mão de uma refeição completa e reconfortante.